Cornish Ostrich

Une autruche en Cornouailles

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dimanche 3 mai 2009

What a fucking hero!

Premier dimanche dans mon nouveau logement. J'en ai profité pour cuisiner (écossais bien sûr) : du haggis (panse de brebis farcie), avec des patates, des oignons, du bouillon et la french touch, des carottes et mon reste de fromage orange(pas du cheddar, un truc au nom imprononcable). Ca ressemble un peu à un croisement entre du gratin dauphinois et du hachis parmentier, avec un goût de brebis pour la viande, un peu trop grasse hélas. En tout cas, c'est délicieux, je vais me régaler cette semaine.

Et comme j'ai trouvé de la rhubarbe au Morrison, le gros supermarché, j'en ai profité pour faire un clafoutis. J'en ai quand même bien bavé pour trouver tous les ingrédients, en plus je n'ai jamais mon dictionnaire sur moi, donc quelque fois, je vis dangereusement. En rentrant du Morrison, j'ai voulu prendre un raccourci, évidemment je me suis perdue, et il s'est mis à pleuvoir. J'ai donc demandé mon chemin à des gens, et ils m'ont gentiment pris en voiture!!!

Mes 3 colocs sont adorables (heureusement, car mon autruche me fait la tête depuis qu'elle est passée à la machine, je n'aurais peut-être pas dû la traiter de poule mouillée en la sortant de la machine), on est allées boire un café au Starbucks cet après-midi, j'ai fait une excellente affaire : il y avait quelques ondées passagères aujourd'hui(première fois que je me prends la flotte en Ecosse!), alors j'ai commandé, pour me réchauffer, un milkshake glacé, un Frapuccino quoi ( j'en connais qui regrettent de ne pas avoir de Starbucks à Aix-en-Provence :D ). Apparemment il manquait un ingrédient, ils ne pouvaient pas faire de milkshake, donc j'ai pris un café, et j'ai été remboursée plus que ce que j'avais payé pour le milkshake : allez au Starbucks, vous gagnerez de l'argent et en plus vous aurez à boire gratos :D ( ça me fait penser à Rémy Gaillard, qui nous montre comment avoir un MacDo gratos, avec Sarah, ma copine française, on a montré ça hier à sa copine écossaise Amy, elle adore "what a fucking hero!" ).

Autre remarque, Inverness c'est vraiment une petite ville, car j'ai croisé une collègue et un musicien de ma connaissance au centre commercial.

Programme de la semaine :

  • demain essai dans un nouveau groupe de musique, assez gros apparemment
  • après-demain, congé pour avoir mon National Insurance Number, mon chef irlandais, John, m'a dit qu'on allait me poser des questions comme si j'étais venue clandestinement en Ecosse, dans la cale d'un navire. Inverness grouille d'étrangers, il y a 10% de la population qui est polonaise apparemment, il y a aussi beaucoup d'Indiens (ou Pakistanais).En attendant, ça a du bon d'être étranger pour bosser dans l'énergie des vagues, il y a des quotas pour les étrangers. Je vais également profiter de mon jour de congé pour acheter un billet de train ou de bus pour le week-end, j'ai quelques idées, sûrement dans les montagnes, les îles Orcades attendront, car je pense faire le truc à touriste à la journée, tout organisé, car Sarah m'a dit que c'était pas facile d'attraper un bâteau à Thurso. Et évidemment le truc à touristes ne débute qu'au mois de juin. Fin du programme de la journée, comme j'aurais la maison pour moi toute seule, je vais faire un peu de sax, j'en ai déja fait hier pendant que mes colocs jardinaient, je m'en sors pas trop mal, sauf dans les graves.
  • le reste de la semaine, boulot, j'ai déja écrit un premier rapport la semaine dernière ( bon John a corrigé quelques fautes :p ), et bientôt je vais devoir présenter mon travail à mes collègues, ça m'aura servi de faire des exposés en anglais, mais là ce sera pour de vrai :D



vendredi 3 avril 2009

Autruche invente l'eau tiède...

Première journée en Ecosse...
Dès le matin, je me sens empotée... 20 minutes pour comprendre comment tirer de l'eau avec le mitigeur high-tech, puis comment couper l'eau, puis comment avoir de l'eau chaude et non glaciale... Ils mettent des interrupteurs de partout, j'en ai un sur chaque prise, et j'en avais un pour le chauffe-eau également... Heureusement, j'avais prévu large avant le breakfast (petit déjeuner), que ma logeuse avait prévu assez tard pour mon premier jour. Demain, réveil à l'aube par contre!
Petit déjeuner sucré avec de la marmelade, puis visite d'Inverness. C'est une ville assez petite, jolie et propre, les jonquilles sont en fleur. Le centre-ville est piétonnier, et il y a quelques petits ponts pour les piétons qui enjambent la Ness, assez agitée. Il faisait vraiment très beau, les gens se baignaient, flânaient, se promenaient.
C'est donc ce que je me suis employée à faire de mon après-midi (sauf la baignade), après avoir mangé un sandwich chaud jambon-cheddar-sauce imprononçable sucrée assez écoeurante, le tout bien gras évidemment... Je suis donc allée me promener le long du Caledonian Canal, une balade de 12 km jusqu'à une écluse, assez fatigante en la faisant en 2h. En plus, le soleil étant assez bas, il est donc particulièrement éblouissant (mais je ne vais pas râler sur le soleil ! ).
Sur ce, une bonne douche à l'eau tiède, et je vais me mettre à la recherche d'un truc pas trop gras pour ce soir (mission impossible, je crois...).

Quelques photos (réalisées sans trucages!!!)

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un des nombreux ponts pour piétons

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La Ness et le château

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Le château

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Mon B&B

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Caledonian Canal

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L'écluse au bout, pour prouver que j'y suis bien allée (oui je veux un pin's :D )

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