Après une bonne nuit de sommeil, nous partons faire un tour en calèche pour visiter Nefta. (supplément de 10 euros bien sûr... m'enfin comme le dromadaire, ca les valait). Le cheval faisait plus nourri que les chevaux égyptiens faméliques de mon voyage de l'an dernier. Premier arrêt chez un fabricant de briques très sympa.


Une fois les briques formées avec de l'argile, elles sont cuites de façon très écologique dans un four.


Direction la palmeraie. Dans la palmeraie, les différents arbres fruitiers poussent de façon un peu anarchique, les hauts palmiers protégeant les arbres plus petits, tels les bananiers. Et qui dit palmier dit dattes...



Au milieu de la palmeraie se cachent quelques hôtels de luxe (en brique et bois de palmiers)


Enfin, petit tour au centre-ville.


Retour à l'hôtel pour le déjeuner.


L'après-midi visite du zoo. Des fennecs (dans une minuscule cage)


L'animal typique de Tunisie


Et d'autres bêbêtes (je ne parle ni du derrière du dromadaire, ni de la personne qui tient la couleuvre):


Et pour finir l'après-midi, visite du musée de la datte. L'expo et la guide étaient très bien, mais les produits vendus hors de prix (8 euros le petit pot de confiture de dattes...)


Le soir, c'est la soirée traditionnelle qui commence par un mini-spectacle.


On commence par la soupe typique (shorba)


Et la seule table d'étrangers a le droit à du vin tunisien!


On continue avec les bricks à l'oeuf.


Puis, oh comme c'est original, du couscous (ou comment manger du couscous tout les jours pendant une semaine)


Et le repas sera agrémenté de petits spectacles, danseurs, danseuses du ventre, et équilibriste de tête: