Cornish Ostrich

Vous devez vous demander ce qu'est ce fameux yarg... (dont j'ai entendu parler par un fan de mon blog ).

Il s'agit donc:

a. d'un primate velu, lointain cousin du yéti, vivant dans la campagne en Cornouailles.

b. d'un dialecte local, parlé dans les pubs.

c. d'un fromage typique enroulé dans des orties

La réponse:

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Il s'agit d'un fromage au lait de vache, présenté sous forme de petite tome, absolument sans goût (un très très lointain goût d'orties). Les orties qui l'entourent et le caractérisent, étaient là à la base pour permettre au fromage de bien se conserver. Les orties sont préalablement congelées pour éviter qu'elles ne piquent.